新潟県佐渡 相川で美味しい食事処
そばとパスタの店 與左エ門(よざえもん)〜yozaemon〜です!
今週の気まぐれパスタの紹介です。
今週は「ムカデノリのクリームスパゲティ」
です。
海苔はフランス料理ではよくクリームなどとあわせて調理されます。
ムカデノリの歯ごたえと磯の香りが生クリームのコクとまろやかさの相乗効果で一層引き立ちます。
少量しか取れないので、この時期にしか食べられない数量限定の商品です!
ぜひご賞味ください。
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